龍年春節(jié)，人人都想過(guò)一個(gè)很新的年。

無(wú)論是哪一種過(guò)年的破題法，只要能對(duì)上我的口味，就是“我的菜”。

對(duì)美食評(píng)論家董克平來(lái)說(shuō)，“我的菜”是一道“燜子”，因?yàn)樗茏屓酥匦禄氐揭患胰藝蛔烙貌偷倪^(guò)往。

對(duì)紀(jì)錄片導(dǎo)演陳曉聊來(lái)說(shuō)，“我的菜”是人，“最好吃的永遠(yuǎn)是人”，他最鐘愛(ài)的事莫過(guò)于和一群“飯搭子”滿(mǎn)世界搜尋人間至味。

對(duì)河南霍莊村村民來(lái)說(shuō)，“我的菜”是一年賣(mài)給全球10萬(wàn)條大龍、南龍和北龍。

對(duì)攝影師張曉來(lái)說(shuō)，“我的菜”就是社火，他耗費(fèi)十余年，用鏡頭忠實(shí)地記錄下北方這一最古老的民俗。

對(duì)天津盤(pán)發(fā)大姨來(lái)說(shuō)，“我的菜”就是盤(pán)發(fā)，因?yàn)椤皼](méi)什么是天津盤(pán)發(fā)做不到的”。

對(duì)中國(guó)人民大學(xué)副教授任悅來(lái)說(shuō)，“我的菜”就是還鄉(xiāng)，透過(guò)每一株植物重新發(fā)現(xiàn)故鄉(xiāng)。

對(duì)身在世界500強(qiáng)公司的“打工人”李斌來(lái)說(shuō)，“我的菜”就是逃離北京，去非洲好好看一場(chǎng)動(dòng)物大遷徙。

對(duì)德國(guó)巴伐利亞州迪特福特鎮(zhèn)的居民來(lái)說(shuō)，“我的菜”就是做一回“精神中國(guó)人”。

這就是“我的菜”。

過(guò)年就是這個(gè)味兒。

上圖：2024年1月16日，河南洛陽(yáng)。雪后古都銀裝素裹，迎接春節(jié)的大紅燈籠格外搶眼。（圖/視覺(jué)中國(guó)）下圖：2024年1月9日，浙江省金華市浦江縣檀溪鎮(zhèn)潘周家村。村民們?cè)诮o即將完成制作的擂馬燈做最后的裝飾工作，以迎接新春佳節(jié)的到來(lái)。（圖/視覺(jué)中國(guó)）

上圖：2024年1月9日，重慶。春節(jié)將至，不少市民開(kāi)始為過(guò)年熏制香腸、臘肉。（圖/視覺(jué)中國(guó)）下圖：2024年1月14日，廣州。市民在花卉市場(chǎng)選購(gòu)年花。（圖/阿燦）

2012年1月22日，廣西陽(yáng)朔。西街舉辦春節(jié)慶?；顒?dòng)。（圖/視覺(jué)中國(guó)）