作者 | 土衛(wèi)六
編輯 | 劉車仔
題圖 | 視覺中國
又是強降雨,又是河南,又一次引起了全國關(guān)注。
剛剛過去的這一輪強降雨,恰好撞上了當(dāng)?shù)囟←湹氖崭罴?。冬小麥是秋天播種、越冬后來年夏天收割的農(nóng)作物,大量雨水到來,會讓已經(jīng)成熟的麥子發(fā)霉變黑,這種小麥一般被稱為“濕麥”。
金燦燦的麥子,陰沉沉的天空。(圖/大象新聞)
濕麥磨成的面粉勉強能吃,但口感很差,即使趁熱吃也很不筋道,像一團面糊一樣,一旦放涼了卻又硬得廢牙。因此,濕麥的收購價要比正常麥子低不少。
如果收割再晚一點,濕麥就會發(fā)芽,變成“芽麥”。芽麥很難加工成面粉,大部分只能用作飼料加工處理。
理論上說,為了減少降雨造成的損失,受災(zāi)地區(qū)應(yīng)該盡快組織小麥搶收。然而,去往麥田的收割機卻被攔在了高速上。
收割機被攔在高速,怎么回事?
事發(fā)地點是在河南南陽。雖然只是一個地市,其出產(chǎn)的冬小麥產(chǎn)量卻占到全國的3%以上。這么大的產(chǎn)量,如果沒能搶收,極有可能造成冬小麥歉收,不僅會造成農(nóng)民收入損失,還有可能傳導(dǎo)至下游,引起面粉、食品等產(chǎn)業(yè)原料價格上漲,影響物價穩(wěn)定。
搶收小麥的“搶”字,真不夸張,小麥的成熟速度素有“麥熟一晌”之說。有時候上午還沒成熟的麥子,下午卻可以收割了,足以見其成熟之快。如今碰上大雨,更是要爭分奪秒,稍有延遲都會面臨更嚴重的損失。
小麥成熟期,為3-5天,正常時候都要搶著收。(圖/圖蟲創(chuàng)意)
但去南陽搶收小麥的收割機,卻被堵在高速路出口、排起了長龍。最新報道稱,這些收割機不能下高速的主要原因是:車輛超高、超寬,或者沒有辦理“跨區(qū)作業(yè)證”等。
這引起了許多網(wǎng)民的質(zhì)疑:“難道當(dāng)初收割機上高速的時候,就不超寬、超高了嗎?”如此看來,很可能是跨地域協(xié)調(diào)機制出現(xiàn)了問題。
上高速時尺寸不超標,下高速時卻超標?(圖/抖音)
21世紀以來,隨著城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的發(fā)展,農(nóng)村青壯年勞動力大規(guī)模遷往城市打工,造成了農(nóng)村勞動力不足,同時,農(nóng)業(yè)機械的普及也為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提供了技術(shù)基礎(chǔ)。
農(nóng)業(yè)機械價格昂貴,并非所有農(nóng)民都能負擔(dān)得起,這樣就催生了專業(yè)“機手”這一細分行業(yè)。由于我國跨緯度廣,南北溫差較大,不同區(qū)域農(nóng)作物成熟時間有早有晚。機手們便在農(nóng)作物成熟季節(jié),由南到北規(guī)劃路線跨區(qū)作業(yè),依次收割,中間賺取一些服務(wù)費,作為回報。
農(nóng)業(yè)機械體積較大,上高速公路時存在超寬、超重等問題,為了保障高速公路車輛的行駛安全,1996年開始,農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門每年提前免費發(fā)放“聯(lián)合收割機(插秧機)跨區(qū)作業(yè)證”,拿到作業(yè)證的車輛才可以免費上高速。
跨區(qū)作業(yè)證,長這樣。
業(yè)內(nèi)人士指出,機手們需要申領(lǐng)的證件不只這一個,還包括身份證、收割機行駛證、收割機購買的發(fā)票、出廠合格證……
據(jù)鳳凰網(wǎng)報道,當(dāng)?shù)剞r(nóng)管曾下鄉(xiāng)檢查農(nóng)用收割機或者“跨區(qū)作業(yè)證”,導(dǎo)致收割機被扣。
在事件發(fā)酵后,南陽當(dāng)?shù)鼗貞?yīng),稱該事件已經(jīng)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的協(xié)調(diào)下得到妥善解決,所有收割機當(dāng)天就下了高速,順利進入南陽實施作業(yè)。
河南其他地市也在行動,搶收小麥。(圖/央視)
通告中,當(dāng)?shù)卣栒俦镜氐?24臺履帶式收割機盡快上地,并與周邊地區(qū)聯(lián)系引進履帶式收割機,力爭將陰雨天對小麥機收造成的影響降至最低。
小麥爛在地里,到底有多嚴重?
收割機的事情已經(jīng)告一段落,河南的雨情也在收尾。
5月29日,河南省氣象臺官方發(fā)布,5月30日大范圍降水將收斂。5月31日至6月2日,河南全省大部將以晴或多云為主,僅西部、東南部有弱降水。隨著降水停止,氣溫也將重新走高。預(yù)計5月31日到6月2日,30℃左右的氣溫將會再現(xiàn)。
河南雨勢漸停,雨帶轉(zhuǎn)向東部其他省份,對河北、山東、安徽夏糧搶收產(chǎn)生考驗。(圖/中國氣象局雷達氣象中心)
天氣的好轉(zhuǎn),并不意味著能松一口氣。相反,降水結(jié)束后,如何盡量挽回損失是最緊要的事情。如不能及時清溝理渠,排出田間積水,漬澇可能會導(dǎo)致小麥出現(xiàn)倒伏。
小麥倒伏后,不僅容易遭受病蟲害,也極易霉變,會直接導(dǎo)致減產(chǎn),并且收割難度也會空前加大。
河南省農(nóng)科院小麥研究所所長雷振生表示,“雨后要及時查明麥田積水的情況,做到明水能排、暗水能濾、雨停田干,降低土壤的含水量,也可預(yù)防或者減輕倒伏的發(fā)生。倒伏的麥田要讓它自然生長,可以一定程度上恢復(fù)直立,切忌人工扶起”。
據(jù)大象新聞報道,從5月23日開始,河南省組織豫南成熟地區(qū)抓緊搶收,截至5月29日累計收獲386.3萬畝,占全省8500萬畝小麥面積的4.52%。其中,受災(zāi)最嚴重的南陽已收獲小麥215.7萬畝,占播種面積的19.4%,剩下的任務(wù)依然艱巨。
在積極搶收的同時,要做好排澇、烘干,還要警惕搶收對下一輪玉米播種的影響,復(fù)雜程度可想而知。
河南許多地區(qū)采用的是“冬小麥+玉米”輪作的種植模式,由于剛經(jīng)歷了一輪降雨,土壤含水率高,收割機履帶會壓實土壤,造成土壤板結(jié)。這對下一輪種植玉米極為不利,不僅影響玉米發(fā)芽,也影響其根系發(fā)育。至少在搶收完小麥后,還需要翻耕一輪土地才行。
宏觀層面來看,此次災(zāi)情具體規(guī)模尚未公布,但對農(nóng)民而言,已經(jīng)產(chǎn)生了肉眼可見的損失。駐馬店的農(nóng)民姚先生稱,他的600畝小麥成了芽麥,幾乎顆粒無收。據(jù)2022年數(shù)據(jù),每畝小麥收成約1000斤,每斤收購價在1.5元左右,這意味著每畝損失達到1500元。
2021年,河南省印發(fā)了《河南省三大糧食作物完全成本保險實施方案》,開展小麥、水稻、玉米“完全成本保險”縣域全覆蓋,小麥完全成本保險保額為每畝1000元,每畝的保費費率在4%左右。
完全成本保險包含糧食作物全部成本的保險,覆蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的總成本,包括種子、化肥、人工成本等投入,出現(xiàn)自然災(zāi)害、病蟲害等特殊情況時,主要彌補農(nóng)戶損失。
不過,該保險并非強制保,許多個體農(nóng)戶并沒有參保,這也意味著對他們而言,歉收已成事實。
大雨造成小麥減產(chǎn),災(zāi)情影響還在持續(xù)。(圖/微博)
至于是否會造成下游原料價格上漲,據(jù)第一財經(jīng)報道,廣東華南糧食交易中心糧食經(jīng)濟研究員鄭文慧表示,5月底的降雨天氣將影響新麥的產(chǎn)量和質(zhì)量,但具體影響程度如何,存在分歧,尚無定論。
校對:賴曉妮
運營:鹿子芮
排版:韓博菲
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